ハライソ農園では野菜の配達・宅配をしています
ご興味のある方はコメント欄にてお問い合わせください
ご連絡先のご記入もおねがいします
レッドオークという種類のリーフレタス
肥料はほんと控えめにしかあげてないのでどっしりとした姿です
ハーブは今オレガノ ミント パクチー(コリアンダー)があります
苗を欲しい方はパセリ フレンチタラゴン バジル パクチーから選んでください
数種類の寄せ植えでもいいです
とりあえず葉っぱを食べる
オリーブ油と卵とリンゴ酢でマヨネーズを作って
どっさりかけて食べる!
作りたてのマヨネーズは美味しいです
ジャガイモのガレット 生ハム載せ
参考
マヨネーズレシピ
卵黄 2個
オリーブ油 100ml
塩ひとつまみ
リンゴ酢 15ml
卵黄に塩を入れてなじませる
油を少しずつ垂らしながら攪拌
十分硬くなったら酢を全部入れて混ぜる
固めが好みなら酢を減らす
塩胡椒したりして味を調整してください