2014-10-21 キノコ講習 ひびのあれこれ 料理 キノコ取りに行きたいんやけど 色々と心配 食べたら中毒も嫌と思っていたところ講習があるということで参加してみた しろきくらげ 根知の白池の下らへんで 爺さん婆さんに混じってキノコ採集 おきまりで ベテランのおばちゃんが時間になっても戻らず・・・・ 時期がキノコの全盛期には少し遅かったとのこと お昼にキノコ汁を頂いてから 鑑別会があります 学生時代に購入したキノコ図鑑が結構使えた! これは全部食べられるキノコ 食べきれないのでオイル漬けにした