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ハライソ農園栽培記録

  野良しごと ごはん ひびのこと

春のお彼岸 覚え書き

 

今年のお彼岸は土曜日

天気は晴れ 梅が満開

 

お参りは13人

お手伝いは節子さんとまさ子さんがこられず

まさこさんの孫が部活のあとに来てくれた

 

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  • 酢の物 カブ ニンジン きゅうり 柚子
  • セリ焼き セリ ごぼう コンニャク 油揚げ
  • 胡麻和え キャベツ 小松菜 ごま くるみ
  • お平 かまぼこ 里芋 コンニャク 大根 ニンジン 小松菜
  • ごはん
  • おぼろ汁 木綿とうふ ゆず

 取り回し

気になった点

酢の物を大量に作りすぎた

胡麻和えが少し水っぽかった

おぼろはやはりおぼろ用豆腐に限る

 

梅の花がちょうどきれいに咲いた

 

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レンが衣をきて草履をはいた姿に似ているとのことで

検証してみた

前を向いてくれず判りにくい