- ズッキーニ 緑/黄
- ビーツ
- ロメインレタス
- 玉ねぎ
- にんにく 白/赤
- 越の丸ナス (こちらのみオーガニック商品ではありません)
ハーブ類は少量ならお分けできます
ポット苗も在庫ありますのでお問いあわせください
- バジル
- ローズマリー
- タイム
- セージ
- パセリ
- ディル
ヨーロッパ有機種子基準認定の黄色ズッキーニ
はじめ葉っぱの色がこんなで病気かと思ったけど
結局こういう品種でした
へたまできれいな黄色なんです
緑と黄で使うときれい
葉っぱも食べたいので今年はずっとネットをかけて栽培
そうしないと
ウリハムシに葉っぱをボロボロにされます
ビーツは根は甘いし 葉はおいしいので狙われまくり
ハスモンヨトウは春から数百匹潰しました
ヨーグルトベースのドレッシングに漬け込みました
甘いです
ビーツの下処理はこちらをごらんください
ビーツの葉は茹でてほうれん草みたいに使ってください
ちょっと硬いようなら細かく刻んでくださいね
私はキノコと炒めてオムレツにしましたよ