ハライソ農園栽培記録

  野良しごと ごはん ひびのこと

2013-03-09から1日間の記事一覧

麹づくり 一日目

発芽玄米の麹をつくってみる かれこれ5日間くらい水につけたちょこっと発芽した玄米 ほんとうはもう少し芽がでててもよかったかも? 蒸します 約20分 早川地区のまめっこクラブさんに参加した時の方法を参考にしてます ひねりもちの硬さと習いましたが ひ…

バレイショの浴光育芽

お天気が3日間続いて14度くらいはあります 種芋購入はアンデスレッドと十勝こがねのみ あとは去年の芋を使ってみようとおもいます 日光浴開始!