2013-09-23 お彼岸のメニュー 料理 今日はお彼岸ということで一日お寺の裏方仕事メニューはズイキの酢の物キャベツの胡麻和え煮豆焚き物 カボチャ 蒲鉾 大根 蒟蒻 甘長ごはん ←もちろん新米‼︎汁物はおぼろ ←崩した豆腐のすまし汁をこう呼んでるみたい取り回しには糸瓜の酢和えゴーヤの佃煮漬けもん なす キュウリ 沢庵お寺にはお年寄りしか来ないのでもうちょっと若い人も気軽に参加できるようにしたい!宗教なんだろうけどそれはさておきコミュニティを維持するものとして 伝えていくものとして 機能していけるとよいな〜