ハライソ農園栽培記録

ご質問の多いビーツの下処理です 私が栽培しているデトロイトダークレッドはかわいいピンク色 丸のままあるいは半分くらいに切って 水から煮る くしがスッと通るくらいになったら火から下ろしてそのまま冷ます ビーツはニンジンと同じである柔らかさになったら いくら熱を加えてもそのままだよ 皮を剥いて使ってください …