今日のまめっこはこんにゃく作り （まめっこクラブは地域の味噌作りの会） 私の知っているやり方とは全然違って 芋を茹でてミキサーにかける！！ とっても大胆 ６キロほどのこんにゃく芋です まず芋を２cm程度に輪切り しっかり煮ます 煮崩れることはないよ…