朝 広域農道を大野から厚田へ また冬が来た 夜中 この冬初めての除雪車の音がしてドキドキしていたけど それ程でもなく ホッとした 冬までにやらなくてはいけない片付けがまだなの・・・ レンはすっかり室内犬に 室内犬ってチワワとかトイプードルとかそうい…

全くわからない新潟市 大人の店はないかと ここにたどり着く メニューが和食とイタリアンに分かれていて 料理にあわせてきちんと選んだ 日本酒とワインがおいてある ブリあんどタコ ブリは平造り ブリはこの切り方がいい 醤油で脂をさっと流して食べる感じ …

今更 大根を間引くという あかん感じですが 間引いた紅芯大根で素敵な飾り切りをしてくれました‼︎ 京の蔵さんの店長作！ ありがとう！ あっという間のナイフワークは素晴らしいわ〜職人芸 間引き大根としては生まれてよかった やろうね 私の場合 これどう？…