ハライソ農園栽培記録

  野良しごと ごはん ひびのこと

2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

柿なます

渋抜きをしたてた柿がいい感じになってきたので 柿なますに 大根と塩 柿しか使わないシンプル料理だけど この時期になると食べたくなる 柿なます 菊の花を添えた 最近うちの敷地にずっといて たいがいくつろいでる猫 どこの猫?

天然なめこ 美味いよ

親戚のおじさんがキノコ狩りで天然なめこをくださいました ありがとう! 大切に食べたいです お裾分け猪が残っていたのでぼたん鍋 ジビエのイノシシと天然なめこでワイルドな味かとおもいきや とっても上品な味!! ミツバいれて卵とじにゅうめん お昼ごはん…

タマネギ定植

奥州と赤タマサラダと泉州中甲高の3種を蒔いたが ヨトウに順調にやられてほぼほぼ泉州のみになってしまった 今後はヨトウ対策が課題 今は見つけて潰す以外にはやってへんしな 生態を少し勉強してみる 今年はトンネル栽培で育苗 もっと初期からトンネルして…