ご質問の多いビーツの下処理です 私が栽培しているデトロイトダークレッドはかわいいピンク色 丸のままあるいは半分くらいに切って 水から煮る くしがスッと通るくらいになったら火から下ろしてそのまま冷ます ビーツはニンジンと同じである柔らかさになった…

27 28日とマルシェへ出店しました なんせ手苗なもんでトマトもなすもピーマン類もやっとできてきたよ〜って感じでヒヤヒヤでしたが なんとか終わった！ 皆さんのお助けが効いた 来週は吉祥寺の『種市』 あー緊張するわ

今年は5月6月の降水量が少なかったんでなかなか育ちが悪かった はじめに植えた男爵は確かにコイモが目立つがシャドークイーンとアンデスレッドはまあ去年なみ 十勝こがねは生育初期に日照りやったんでダメージを受けた フェルエッグhttp://f-agg.biz/のマル…

早川地区の花火を見にいきました 清耕園さんの事務所でBBQ 花火って久しぶり 5年くらい前の琵琶湖以来やな〜うちにとっては大文字が花火的なイベントやったしと想うと 京都に帰りたくなった。

やっと雨嬉しい 丸ナスの出荷がなかったので久しぶりにゆっくりめ プリが最近3:30amに必ず騒ぐので止めてほしい 本日の作業 ズッキーニの収穫 トマトが尻腐れぽかったのでセルカを撒いて来た かいよう病も心配 なんか斑点みたいなんが・・・雨の日は芽欠きは…

今更ですがオクラに着手育苗の苗をちゃんと整理してからっと思ってたらこんなことにみんな出荷してるぜグシャグシャのなか突き進むのもやだし他人の畑見て焦るのも体に悪いわ 栃尾の青豆もまた蒔いたもちろん遅すぎ・・同調圧力を感じつつまあ 良くわかって…

明日から雨と焦っていたのだけど今日も大概な天気 雨 風 晴れとおもったら雨 午前中は越の丸ナスのお世話 午後からはハライソ作業 ワンダーベルを定植 トマトの誘引 脇芽欠き 虎豆の支柱たて（適当過ぎでやり直ししてください・・） トマト ズッキーニ モチ…

第１花開花直前までまともに育苗するとこうなった 来年はやはりハウスをゲットせなあかん 敷き藁がなくなったので隣の荒れ田の茅を刈ってマルチがわりにした