心が乱れる出来事の多い昨今 色気のある話ではないけど 料理は癒しやな〜 ズッキーニの本場はやっぱりイタリア イタリアのレシピです 材料 ズッキーニ ２本 玉ねぎ 中半分 たまご ５個 豆乳（牛乳でも生クリームでも）５０ml チーズ（ゴーダ ピザミックスな…

同じものばかり食べないとあかへん・・・ という時は調理法を変える ですよね インドの野菜料理なんやろうけど カレー粉ベースにスパイスを気分で入れるだけで 目先の変わった一品になります おつまみ力も勿論高いです あっ ご飯のお供もOK 丸ナス ズッキー…

大切な人へのお中元に ご注文いただき嬉しい限り・・・朝から畑を走り回りました 越の丸ナス ビーツ ズッキーニなどなど・・・ 水引と熨斗は信州は上田から取り寄せてます 上田は水引きの全国シェア約７割の大産地なんやね 絹の風合いがクラシックで すてき…

野生化した赤紫蘇を移植して栽培してます 今年のやり方は 小さいうちに育苗箱にあげてある程度の大きさにする ３本くらいづつ３０㎝間隔でまた畑にもどします そうすると梅の時期にドンピシャでした 一瞬アブラムシも付いたけど自然といなくなって なにもせ…