ハライソ農園栽培記録

  野良しごと ごはん ひびのこと

2013-09-01から1ヶ月間の記事一覧

唐辛子のこと

近年唐辛子類が大好きで 沢山種類を植えたいと思っているんだけど 今あるのは伏見唐辛子とパプリカの赤と鷹の爪 この3種類あるとヨーロッパ 中東 アジア と一応の味が再現可能かな〜 と思う 伏見唐辛子は京都は伏見の伝統野菜 もちろん固定種でピーマンと交…

ネット掛け

アブラナ科の植物はこの時期に播種ってこともあるので 防虫が必須 今までは畝にあわせてネットを切っていたんだけど 今年は100メーターのネットを切らずに次の畝にまわしていく という方法にしてみた 葉を食べる野菜以外は ある程度成長すれば外すことに…

お彼岸のメニュー

今日はお彼岸ということで一日お寺の裏方仕事メニューはズイキの酢の物キャベツの胡麻和え煮豆焚き物 カボチャ 蒲鉾 大根 蒟蒻 甘長ごはん ←もちろん新米‼︎汁物はおぼろ ←崩した豆腐のすまし汁をこう呼んでるみたい取り回しには糸瓜の酢和えゴーヤの佃煮漬け…

「つむぎ日和」に参加します

来たる10月5日・6日「つむぎ日和」にハライソ農園も参加します 企画者のシスターズは前回第二弾からのおつきあい まさにつむいで行く手法で集まった出店者で構成されています その丁寧さがこの企画の持ち味 今回の会場も超レトロな 田舎だと単に古いと片付け…

台風一過 本日の作業

今回の台風18号は京都でたいへんなことになってた あの渡月橋が浸かるとは・・・・ ナス部会の当番で能生へワゴンカーでナス一杯積んで いつもの通り農道からR8に抜けようと思ったら どうも道が浸水? 体験したことのない高さまでずぶずぶ水に入っていくの…

本日の作業です

白菜発芽 新聞を取って防虫ネットのトンネルに移動 わいささんの畑土打 雨止んで中1日 めっちゃいい感じでサクサクっと

種まき ハクサイ

白菜京都3号 36穴セルトレイ×6

防虫ネットにカエルをいれてみた

雨つづきでゔぁ〜土が打てない 水菜と壬生菜をとりあえず撒く 芽が出る➡虫の餌食 なので防虫ネットは絶対! でもってことで・・・ カエルを捕獲してネットに入れた 頑張って働くんやで〜